Menu

Klassisk sild fra Ruths røgeri på Christiansø  
Krydder, tomat, karry, æggesalat, kapers og løg kr. 115
   
Stjernekaster (kold)  
Ristet brød, stegt fiskefilet, røget laks og dressing. Rejer toppet med krydderurter kr. 95
   
Gammel ost  
Rå løg, sky, rom, fedt og hjemmebagt rugbrød kr. 70
   
Hyggebræt  
3 slags charcuteri og 2 slags ost med hjemmelavet garniture og hjemmebag kr. 115
   
Dagens salat Dagens sprøde salater og grønt (spørg betjeningen) kr. 85 
   
Dagens vegetarsalat Dagens sprøde salater med grønt, feta ost og oliven (spørg betjeningen) kr. 85 
   
Dagens suppe med hjemmebag (Spørg betjeningen) kr. 70 
   
Dagens varme pastaret (Spørg betjeningen) kr. 90 
 
Perlebygotto  
Cremet perlebygotto med parmaskinke og parmesan og brød kr. 90
   
Momu Dog  
200 gram okse grillpølse, soltørret tomatcreme, ravigotte sauce 
med hjemmebagt brød, salat, sprøde rodfrugter toppet med krydderurter kr. 95
   
SÆRLIGT TIL BØRN  
Fiskefrikadelle med råkost, kartoffelrösti og remoulade  kr. 65
Kyllingelår med råkost mild barbecue sauce samt, kartoffelrösti  kr. 65
   
   

 

Derudover har vi altid et lækkert udvalg af forskellige kolde retter.
Se udvalget i vores montre eller spørg betjeningen.

Ved fødevareallergi er man meget velkommen til at kontakte café personalet ved ankomst til museet. Det er således muligt at tilpasse flere af retterne.
Der er som udgangspunkt altid mulighed for gluten- og laktosefri brød og kage.