Med afsæt i årstidens råvarer og områdets ressourcer har vi fokus på kvalitet og håndværk. Vi tilbereder maden fra bunden med respekt for naturen. Vi bruger danske og allerhelst lokale produkter og lægger vægt på økologi og bæredygtighed. Friskbrygget kaffe/te med hjemmebagt brød og kager fra vores eget bageri.
Menu
10.00 - 16.00
Vores café tilbyder lækre kolde og varme, lette anretninger.
SE DRIKKEVARER
Fra 26. juni - 8. august er det ikke muligt at booke bord i dagtimerne.
Sommerbuffet
17.30 - 19.00
Hver aften i perioden 26. juni - 8. august erstattes menukortet med en lækker buffet med sæsonaktuelle råvarer og friskbagt brød fra vores egen bager.
BOOK BORD HER
Cafeens åbningstider frem til 8. august
Mandag til Søndag 10.00 - 21.00
Køkkenet har åben fra kl. 10.00 - 16.00 og 17.30 - 19.00
Grupper og større arrangementer
Afhold møder, konferencer og arrangementer på Moesgaard Museum. Vi tilbyder lækker forplejning til store såvel små arrangementer både for private og for virksomheder.
Læs mere
For nærmere information om møder og konferencer samt særlige arrangementer kontakt venligst:
Alexandra N. Clausen
Events & Meetings
Mail: anc@moesgaardmuseum.dk
Telefon: 40477794
Undgå madspil
I Moesgaards café har vi fokus på at reducere madspild og sikrer at så mange rester som muligt genanvendes som f.ex til romkugler, den stegte kylling der bliver til kylling sandwich etc.
Vi er Refood-certificeret baseret på madspildsreducerende tiltag og genanvendelse. Al vores madaffald går til Daka Refood for genanvendelse til foder, gødning, biogas og biodiesel til gavn for miljøet.
Se Fødevarestyrelsens smileyrapport