Onsdagsbuffet

Spis lækker mad fra vores buffet hver onsdag aften.

Hver onsdag kl. 17.30-19.00 vil der i caféen være en lækker buffet med sæsonaktuelle råvarer og friskbagt brød fra vores egen bager.

Buffet

Serveres i Moesgaard Museums café kl. 17.30

Fiskeret

Mosaik af rimmet og letrøget torsk med grillet citronmayonnaise, syltet rødløg, sprøde salater og sauce på brændt fløde og dildolie.

***

Vintergryde

Frikassé af øl & honningbraiseret økologisk nakkefilet af gris m/sprøde grøntsager, smørdampede kartofler med løvstikke.

***

Cæsar salat

Hjertesalat - parmesan - hjemmelavet dressing - urter - croutoner.

***

Pastasalat

Pasta – ærter – rødløg – peberfrugt – friske urter – hjemmelavet MOMU-dressing.

***

Marinerede kyllingespyd

Med smørdampede kartofler.

 

Pris: 195 kr. 

(Børn 3-12 år: 100 kr.)

Bordbestilling 

Vil du være sikker på en plads i caféen?

Bestil bord