Onsdagsbuffet
Spis lækker mad fra vores buffet hver onsdag aften.
Hver onsdag kl. 17.30-19.00 vil der i caféen være en lækker buffet med sæsonaktuelle råvarer og friskbagt brød fra vores egen bager.
Buffet
Serveres i Moesgaard Museums café kl. 17.30
Fiskeret
Mosaik af rimmet og letrøget torsk med grillet citronmayonnaise, syltet rødløg, sprøde salater og sauce på brændt fløde og dildolie.
***
Vintergryde
Frikassé af øl & honningbraiseret økologisk nakkefilet af gris m/sprøde grøntsager, smørdampede kartofler med løvstikke.
***
Cæsar salat
Hjertesalat - parmesan - hjemmelavet dressing - urter - croutoner.
***
Pastasalat
Pasta – ærter – rødløg – peberfrugt – friske urter – hjemmelavet MOMU-dressing.
***
Marinerede kyllingespyd
Med smørdampede kartofler.
Pris: 195 kr.
(Børn 3-12 år: 100 kr.)
Bordbestilling
Vil du være sikker på en plads i caféen?