Menu

Udover vores menukort har vi altid et lækkert udvalg af forskellige kolde retter i vores kølemontre

Menukort

Fra kl. 10.00 - 16.00

  

Forårssalat 95
MOMU’s forårssalat med sprød hjertesalat, radiser, agurk, saltede og ristede græskarkerner, revet Vesterhavsost, ramsløgs­dressing og urter. (Vegetarisk) 
   
Rørt tatar 125
MOMU’s rørt tatar af dansk Himmerlandsokse med syltede bøgehatte, syltede sennepskorn, løvstikkemayonnaise, sprøde og røgede tapioka chips og urter. (Gluten- og laktosefri)  
   
Røget Makrel i tomat 95
MOMU’s røget makrel fra lokal fiskehandler på rugbrød med salat, tomatkompot, citron/yuzu-mayonnaise, små tomater, dehydrerede tomater og urter.(Pescetarisk)  
   
Rødbedesuppe 95
MOMU’s rødbedesuppe tilsmagt med hjemmelavet eddike på røde bær, rødløg, cremefraiche, urteolie og urter. (Vegetarisk og glutenfri)  
   
Braiseret Svineskank 125
Dansk svineskank braiseret i mjød, øl og urter med kål stegt i brunet smør, råsyltede tyttebær, flæskesværscrumble og urter. (Glutenfri)  
   
Perlebygotto 125
Cremet perlebygotto med løg, grønne og hvide asparges, revet Vesterhavsost og ramsløgsolie. (Vegetarisk)  
   
Unika oste 95
Fire slags oste fra Arla Unika med hjemmelavet sødt og sprødt. (Vegetarisk)  
   
MOMU’s snacks 60
Sprøde nødder ristede med mjød, honning og havsalt, økologiske oliven, urtedip og knækbrød (Vegetarisk)  

Børneretter

Bolle 45
Med rejesalat, agurk, tomat og dild.
   
Bolle 45
Med hønsesalat, salat, agurk og tomat.
   
Kyllingespyd 65
Kyllingespyd med BBQ-marinade og coleslaw (Gluten- og laktosefri)  
   

 

Ved fødevareallergi er man meget velkommen til at kontakte caféens personale ved ankomst til museet. Det er således muligt at tilpasse flere af retterne.

Cafeens åbningstider 

Mandag - Fredag kl. 09.00 - 17.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00)
Onsdag kl. 09.00 - 21.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00 & 17.30 - 19.00) 
Lørdag - Søndag kl. 09.00 - 18.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00)


Onsdagsbuffet
Ønsker du at bestille bord til vores onsdagsbuffet har du mulighed for at gøre det her. BOOK BORD HER