Menu

Udover vores menukort har vi altid et lækkert udvalg af forskellige kolde retter at vælge imellem

Menukort

Fra kl. 10.00 - 16.00

 

Kolde retter

MOMU's Caprese 115
Salat af lækre tomater, mozzarella, nye løg, saltristede solsikkekerner med basilikumolie, reduktion af lagret balsamico og dansk honning. (Vegetarisk og glutenfri)
   
Varmrøget makrel 115
Varmrøget makrel med tomatchutney, citronmayonnaise, tomater, ørredrogn, agurk og urter. (Glutenfri)
   
Rørt tatar 125
Moesgaard klassiker. Himmerlandsokse, estragon, syltede sennepsfrø, røget mayonnaise, knas og urter. (Glutenfri)  
   
Unika oste 115
Brandslag oste fra Arla Unika. Ostene serveres med marmelade, syltede bær og kompot. (Glutenfri)  
   

Varme retter

Svampetartelet 145
Sprød tartelet med fyld af ristede, stuvede svampe, timian og hvidløg. Serveres med syltede løg og urter. (Vegetarisk)
   
Glaseret spoleben 155
Skank af gris glaseret i marinade af grov sennep, honning og rosmarin. Serveres med knuste kartofler og urter. (Glutenfri)
   
Tilkøb til de varme retter  
Urtesalat 45
Sprøde friske salater og urter, marineret i vinaigrette af sankede sommerblomster med blåbær, agurk, tomat, syltet kamilleblomst og ristede hasselnødder. (Vegansk og glutenfri)  

Lette retter

Bolle 65
Med skinke- eller hønsesalat
   
Bolle 35
Med ost og marmelade
    

Børneretter til og med 12 år

Kyllingespyd 65
Med brød (med knuste kartofler+ 25 kr.)
   
Frikadelle 65
Slider med frikadelle og rødkålsslaw
   

Snacks &sødt

Mjød-nødder        65
Blandede nødder ristet i mjødhonning og salt. Serveres med oliven, dip og brød.
   
Tapioka chips 55
Tapiokachips er udvundet af rodfrugter som maniok, casava eller yams, friteret til sprøde chips. Serveres med urtedip.
   
Kage 25
Konditorens kager og søde sager (priser fra 25)
   

 

Ved fødevareallergi er man meget velkommen til at kontakte caféens personale ved ankomst til museet. Det er således muligt at tilpasse flere af retterne.
Der er som udgangspunkt altid mulighed for gluten- og laktosefri brød og kager.

 

Cafeens åbningstider 

Mandag - Fredag kl. 10.00 - 17.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00)
Onsdag kl. 10.00 - 21.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00 & 17.30 - 19.00) 
Lørdag - Søndag kl. 10.00 - 19.00 (Køkkenet har åbent fra kl. 10.00 - 16.00)


Onsdagsbuffet

Ønsker du at bestille bord til vores onsdagsbuffet har du mulighed for at gøre det her. BOOK BORD HER